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小炒五香牛肉豆干的做法

2019-03-29 01:48:25 | 来源: 饮食

怎么做小炒五香牛肉豆干好吃?学做小炒五香牛肉豆干需要哪些食材?家常美食网为您提供小炒五香牛肉豆干的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味小炒五香牛肉豆干!

准备时间:10-20分钟

制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

小炒五香牛肉豆干的简介:  常常回忆起童年的生活,虽然清贫,可一点也不觉得。由于有家的温暖,有妈妈的爱,有姐妹的情谊。每日虽说是粗茶淡饭,可也过的有滋有味。

老爸人很聪敏,遇事过目不忘,一辈子只为了孩子们能过上好日子,只要自己动手,没有做不了的事情,缝衣服、做饭菜都是一样。卤牛肉,我还是从老爸那里学到的,炒菜却是从妈妈那里学来的。

普通人家的饭菜,没什么讲究,只求合乎大家口味,能吃饱饭。简单的豆干炒牛肉,妈妈做给女儿们的家常下饭菜,吃到嘴里,暖在心里~~

小炒五香牛肉豆干的食材:主料:  五香牛肉300g  豆干420g 辅料:   食油1勺  盐适当  大蒜60g  湘味辣酱酱10g  生抽1勺   小炒五香牛肉豆干的做法图解步骤:

1.准备好大蒜和豆干;豆干切丝,蒜洗净、切段。

2.五香牛肉切薄片。

3.锅中油热,倒入豆干,

4.煎至微黄盛起。

5.锅中余油,爆香大蒜。

6.倒入牛肉片,炒匀。

7.倒入豆干,炒匀。

8.加入盐,炒匀。

9.淋入生抽,炒匀。

10.加入湘味辣椒酱,炒匀。

11.炒好的豆干盛入盘中食用。

家常美食网小贴士:  1.豆干用油煎一下再烩炒香酥可口。

2.没有牛肉,用鲜肉丝来炒也好吃。

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