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稀饭养胃不能1概而论0

2019-05-16 12:40:48 | 来源: 饮食

稀饭

南京1得了浅表性胃炎的市民,听说稀饭养胃,半年多来每天坚持早晚喝稀饭养生。日前,该市民在南京市中医院胃镜检查发现,得了严重的反流性食管炎,全部食管已糜烂。

南京市中医院消化科主任金小晶解释,之前生活条件差,吃不饱,吃不好,患萎缩性胃炎的人比较多,致使胃酸分泌不足。这个时候,吃稀饭能增进胃酸分泌,有助于食品消化,还能提升血糖,所以才有了“喝稀饭养胃”1说。

但是,现在的生活水平大幅提高后,人吃得好,也吃得更饱了,刺激胃大量分泌胃酸,得了反流性食管炎的病人大幅增加。这部份病人其实不适合喝稀饭养胃,“稀饭是酸性的,继续喝稀饭,反会火上浇油。”

金小晶介绍,随着生活方式的改变,疾病谱也在悄悄产生着变化。因此,养生不能拘泥于老的传统和方法,也要与时俱进。他建议,胃病患者能否用“稀饭养胃”应根据病情咨询医生意见。对胃酸分泌过量的现代都市人而言,应多吃馒头、包子、面条等面食,面食属碱性,可让胃的酸碱到达平衡,有助于减少胃病的产生概率。

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