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营养便当腊味包菜炒饭的做法

2019-05-16 23:50:03 | 来源: 主食

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做  法:炒口  味:咸鲜味难  度:低级入门人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:10分钟

腊味包菜炒饭的主料:香肠适当、卷心菜适当、米饭适当

腊味包菜炒饭的辅料:香油适当、高汤适当、鸡精适当、胡椒粉适当、生抽适当、蒜适当、精盐适当一站到底王琤琦身高多少?王琤琦女友个人资料及家庭背景引关注
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腊味包菜炒饭的做法:1、白饭煮好用饭勺子搅散备用

2、香肠切粒,蒜头剁碎,大蒜斜切成段

3、包菜洗净后沥干水份,去除外片,对切成4半,切去内芯,再将包菜叶切丝

4、锅内热适当油,倒入香肠粒煸香至表面微焦,盛出备用

5、锅内留适当油,倒入蒜粒爆香

6、倒入包菜丝

7、翻炒变软后加入少量清水(高汤)

8、调入精盐翻炒均匀后加入搅散的白饭

9、倒入炒香过的香肠粒,调入生抽和鸡精,翻炒均匀入味

10、炒至材料全部均匀上色入味后调入胡椒粉

11、最后加入大蒜片

12、滴入少许香麻油拌匀盛出食用

家常菜做法大全温馨提示:1.白饭煮时尽可能不要太多水,可以比平时食用时少1点,炒出来的饭才能颗粒分明

2.香肠可换成其它肉类

3.炒包菜时加入清水(高汤)不要太多,加入少量让包菜变软至熟便可,水太多会使在加入白饭时饭粒粘在1起,影响口感

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