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首发11月活动美味烧烤烤箱做橙香烤鸡腿烘是

2019-02-04 12:36:22 | 来源: 烘焙

首发【11月活动】美味烧烤烤箱做-橙香烤鸡腿_烘焙甜点_好豆

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    话说烤箱在我家真是勤勤恳恳,任劳任怨,烤的最多的就是早餐-面包了,当然,各式烧烤也会隔三岔五,随着我的心情和天气的变化轮番登场呢~心情好的时候,折腾烤箱的几率变大,天气变凉,就琢磨着烤个肉肉来贴贴膘,天气热的时候我也会折腾烤箱,不用在火炉前挥舞锅铲,自是省去一番油烟之苦。

    我家以前住的地方,有一个烧烤摊,名曰“李记烧烤”,靠近一家学校,生意那个火爆!我也会偶尔帮衬他家的生意,买点烧烤来解馋。他用的炭火烤,架着烤炉,烤上各式鸡腿、鸡翅、串串被烤的滋滋作响,往下滴着油呢~冬季的黄昏,买上一串豆腐皮,或是一个大鸡腿,趁着热边吃边呵气,觉得寒风也没有那么料峭了!    

    

     自家做烧烤,原料干净,吃着放心。今天,咱就上一道烧烤:橙香烤鸡腿。

     水果入馔,古已有之,此时橙子正当时,鲜甜多汁,鸡腿加了橙汁一同腌制,又用橙子片垫底来烤,这种搭配的烧烤,更让鸡学会境平心造腿增添了浓浓的橙香。

    原料:鸡腿3个,橙子1个,新奥尔良烤鸡粉1包,蜂蜜2勺,玉米有了自己的那束阳光才更加的耀眼油少许。

    图示过程:

步骤说明:

1.鸡腿洗净,用牙签扎一个个小眼,用刀在鸡腿外皮划两道。

2.

首发11月活动美味烧烤烤箱做橙香烤鸡腿烘是

放入烤鸡粉,加适量清水与玉米油和匀

3.挤入半个橙子的果汁,扎好保鲜袋口,放冰箱腌2个小时,期间可给鸡腿按摩

4.切三片橙子铺在锡纸上,放上腌过的鸡腿,入烤箱,200度,先烤20分钟

5.取出,两面刷蜂蜜水,翻面,继续烤20分钟

6.烤好的鸡腿橙香浓郁,开吃!

千多喜的小叮咛:

1.鸡腿腌制的时间在2小时以上,期间取出给鸡腿按摩,便于入味。

2.橙子垫底烤鸡腿,不仅香,鸡腿更不易沾破皮。

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