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原创首发新手烘焙之初体验5葡萄干麦芬烘焙惊

2019-02-06 15:53:21 | 来源: 烘焙

【原创首发】新手烘焙之初体验5—葡萄干麦芬_烘焙甜点_好豆

本帖最后由 dian_dian1980 于 08:41

那天,优谜说我现在迷上了烘焙。说实话我有点不赞成她的说法咯,其实做中餐我也很喜欢的!只不过因为家里面的烘焙材料要快快用掉,否则就要过期了呢!优谜看了不要生气咯!不过呢,烘焙有着烘焙独特的乐趣。且不说在制作过程中的乐趣,西点是一种老少皆宜的食品,而且还便于携带呢!妈妈昨天给我她的嘴巴现在很叼,很多东西她都说不好吃,难以下咽!原来她身体好的时候,每天早上钻山打洞的买有机蔬菜。所以她一直都很得意的说她是老知青,和农民关系好不如随缘,可以买到有机蔬菜!这次她病了,没有气力去买那些她中意的菜了。爸爸不是个精细的人,而且照顾病人当然也只有喝粥了,而且爸爸并不在意菜是否是有机的,能吃就行。所以妈妈生病的半个月以来,吃的都不是有机蔬菜。所以妈妈叫苦不迭!然而有了我的西点之后,妈妈就开心了很多!因为松软,味道又很可口,又没有西点店里面的甜腻味。记得上次带给妈妈的西点,妈妈很快就吃掉了,而且当天晚上她就是只吃了那几小块西点。其他的东西她都不愿意吃!想小的时候,妈妈总是对我无微不至的照顾。现在总是希望能够回报一些什么给父母,当然我也知道父母不需要我的什么回报,他们只希望我健康快乐的生活。其实我也就是希望能够给父母带来些快乐,在他们生病的时候能够给他们带来些欢乐,这就足够了!所以无论我有多累,我都会一周做一次西点带给她。当然我感觉爸爸比她更加高兴!以前一直都没有做过麦芬,现在做了才发现,麦芬的做法非常的简单,其实比做馒头容易多了!

葡萄干麦芬在虚伪中即使能够存活也决计不会长久;爱情之花既然能够在真实的风雨中凋谢

配料:低筋面粉100克,糖30克,泡打粉6克,盐1.25克,鸡蛋1个,牛奶80克,植物油30克,葡萄干20克

烘焙:200度,中层,15分钟左右。做法:1、准备好所有的材料。2、在碗中倒入牛奶。

3、加入植物油。

4、加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀。

5、把面粉、泡打粉、盐、糖、葡萄干混合均匀,倒入到4的混合物中。6、立即装入模具,

原创首发新手烘焙之初体验5葡萄干麦芬烘焙惊

1//3满,放入预热好的烤箱烘焙。凡鸟叽喳:1、

这款西点只需要按顺序依次放入材料就能够成功。2、

最后搅拌完成以后一定要立即装入模具烘焙,否则干湿两种混合物混合了就影响口感咯!

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