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海鲜煎饼的做法

2019-04-04 22:47:27 | 来源: 烘焙

怎么做海鲜煎饼好吃?学做海鲜煎饼需要哪些食材?家常美食网鬼蜀美食老师教你轻松做出好吃好看的海鲜煎饼。

本食谱来自【鬼蜀美食】老师分享的海鲜煎饼的做法,所属分类:主食、海鲜、小吃、饼,需要烹饪时间:,烹饪难度:切墩(低级)。

做海鲜煎饼所需食材:难度:切墩(低级) 主料:鱿鱼须100G,香葱30G,红辣椒1根,鸡蛋1个,蛋黄1个,蟹棒6根,面粉150G,电饼铛1个,香油适量,盐适量,芝麻适量,生抽适当,盐适量,食用油适当,牛肉粉适量,白胡椒粉适量

海鲜煎饼的做法步骤:1. 面粉加一枚鸡蛋适当盐和水,用打蛋器拌匀成面糊

2. 鱿鱼须切2CM加盐/胡椒粉/牛肉粉腌十分钟

3. 香葱切长段,辣椒切圈,1枚蛋黄拌匀

4. 腌好的鱿鱼须放入面糊中拌匀

5. 电饼铛预热好后倒入适当食用油,把面糊倒入电饼铛摊开。

6. 然后放上葱段,蟹棒和辣椒圈,最后把蛋黄淋在面糊上

7. 电饼铛上盘盖上,选择葱油饼键。(以前都做不了这么大的海鲜饼,因为翻面实在是困难,用电饼铛来做完全不用斟酌翻面的问题)

8. 三四分钟后开盖,飘香四溢呀!

9. 调味汁:生抽两勺/辣椒沫适量/芝麻/香油/矿泉水拌匀

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