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番茄蒸排骨的做法

2019-05-16 20:50:19 | 来源: 烘焙

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番茄蒸排骨的材料:

烹制材料(3人份)

材料:番茄(3只)、子排骨(400克)、姜(3片)

调料:油(1汤勺)、料酒(1汤勺)、盐(1汤勺)、海天金标生抽(1汤勺)

番茄蒸排骨的做法:

1、排骨斩成4厘米长的段,洗净置入深盆中,加入1/2汤勺盐和姜片抓匀,腌制15分钟。

2、腌好的排骨用清水冲洗1下,拣去姜片,加入1/2汤勺盐和1汤勺油拌匀备用。

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p>3、番茄在底部划10字刀,放入沸水中烫15秒,捞起剥去外皮,再切成块状。

4、将番茄块和排骨宝山区暑期旅游节目精彩纷呈 助您开心度夏
1同拌匀,淋入1汤勺料酒待用。

5、烧开锅内的水,放入番茄排骨,加盖开大火隔水清蒸1小时。

6、取出蒸好的番茄排骨,淋入1汤勺海天金标生抽,便可上桌。

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