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  • 為何大多數餐廳越做活動越沒人
    為何大多數餐廳越做活動越沒人

    生意不好,是每個餐飲老板的噩夢。一般的常規操作就是,做一波活動,送送菜、降降價,讓店里熱鬧熱烈,帶一波人氣。做活動的時候,生意自然會變好,顧客自然會變多,但是活動一結束,就被“打回原形”,乃至比原來還要冷清,這是為...[详细]

  • 馬蘭頭是什么馬蘭頭的功效與作用馬蘭頭孕婦
    馬蘭頭是什么馬蘭頭的功效與作用馬蘭頭孕婦

    馬蘭頭別名馬蘭、紅梗菜、雞兒腸、田邊菊、紫菊、螃蜞頭草等,屬菊科馬蘭屬多年生草本植物。馬蘭頭原是野生種,生于路邊、田野、山坡上,全國大部分地區均有分布。馬蘭頭有紅梗和青梗兩種,都可食用,藥用以紅梗馬蘭頭為佳。由于寒...[详细]

  • 2014中國食品行業雙十發布
    2014中國食品行業雙十發布

    來源:中國經濟發布日期: 8日,2014中國食品行業十大、十大事件在北京發布。注意到,此次發布的及事件內容,涵蓋了食品行業新規新政,熱點事件,以及對居民日常生活產生影響的大事小情。出席發布會的專家表示,通過雙10的發布,以點...[详细]

  • 北京市食藥監局學生營養餐具必須集中消毒
    北京市食藥監局學生營養餐具必須集中消毒

    新學年行將開始,為加強兒童食品和校園周邊食品安全監管,北京市食藥監局近日重點對校園內學生食堂、食品經營單位、向學校供餐的集體用餐配送單位和校園周邊200米以內餐飲服務單位等食品生產經營者開展集中整治。    據介紹,此...[详细]

  • 甘肅貫貫吉入駐世博中華美食街
    甘肅貫貫吉入駐世博中華美食街

    各色美食齊聚“中華美食街”上海世博会会期长达184天,每天开园长达15小时,平均每天要接待40万~80万人次的游客,为此,上海世博园共计划了8万平方米左右的餐饮服务设施,其中,最具特色的便是位于世博园黄金地段的“中华美食街”。而...[详细]

  • 在午餐盒里吃牛肉卷麥當勞在墨爾本開設快閃
    在午餐盒里吃牛肉卷麥當勞在墨爾本開設快閃

    來源:理想生活實驗室發布日期: 澳大利亞麥當勞最近推出了一款用 100% 牛后腿肉制作的牛肉沙拉卷。為了大力推廣新菜品,麥當勞開設了一間午飯盒形狀的快閃店。快閃店外部使用麥當勞經典的紅黃配色來裝飾,掀開提手,就露出專售牛肉卷...[详细]

  • 從電影無人區中學習營銷
    從電影無人區中學習營銷

    寧浩塵封4年的電影《無人區》在國內上映,并且取得了不錯的票房成績。每個人看電影的角度不同,自然對電影的評價和理解就不一樣,這次中華餐飲從營銷的角度來解讀一下這部電影,洞悉一下電影里面的所包含的營銷學問,給大家分享。 ...[详细]

  • 菠蘿不能和什么一起吃菠蘿和酸奶一起吃有什
    菠蘿不能和什么一起吃菠蘿和酸奶一起吃有什

    一般情況下,菠蘿和酸奶最好不要一起吃。菠蘿和酸奶之間的成分容易發生不良反應,兩者一起吃會對身體產生不良的影響,容易引起身體不適。下面讓我們具體來看看吧!菠萝和酸奶能一起吃吗最好不要。菠萝和酸奶一起吃可能会引起肠道不...[详细]

  • 下饭家常菜西芹炒牛肉丝的做法
    下饭家常菜西芹炒牛肉丝的做法

    西芹炒牛肉丝的材料牛肉相克食品150g西芹100g油适当盐适当姜相克食品适当豆瓣酱1勺盐适当鸡精适当生抽适当淀粉适当料酒适当蒜适当 西芹炒牛肉丝的做法图片步骤,怎样做西芹炒牛肉丝好吃?材料备好,西芹切好了,牛肉切好丝后加入适当的...[详细]

  • 无油版茄汁排骨的做法
    无油版茄汁排骨的做法

    无油版茄汁排骨的材料排骨500g番茄沙司适当白醋相克食品适当白糖相克食品适当生抽适当芝麻相克食品适当盐少量 无油版茄汁排骨的做法图片步骤,怎样做无油版茄汁排骨好吃?准备排骨500克排骨洗净后焯下水焯好水的排骨放到高压锅里煮20分...[详细]

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