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孜然杏鲍菇的做法

2019-02-03 17:08:17 | 来源: 食材

孜然杏鲍菇的材料杏鲍菇2个油适量盐适量孜然粉适量淀粉适量麻辣鲜适量 孜然杏鲍菇的做法图片步骤,怎么做孜然杏鲍菇好吃? 将杏鲍菇洗净,撕成条。在锅中加入适量清水,将杏鲍菇下入锅中。将蘑菇焯软捞出过凉。挤干水份放在碗中。加入麻辣鲜,盐,孜然粉拌匀。起锅热油,油八成热即可。在蘑菇上撒上干淀粉抓匀。一个个下入油锅中。炸至金黄浮起捞出即可食用。 温馨提示:

如果第一遍炸的有点火轻可以油温升高后复炸更脆。

吃时可以再撒点孜然粉。

麻辣鲜是有盐的,根据口味增减。

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