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皂角米桃胶银耳羹的做法

2019-02-03 21:26:28 | 来源: 菜谱

主料: 银耳一朵 桃胶20余颗 辅料: 皂角米30克 调料: 冰糖 清水适量皂角米桃胶银耳羹的做法1、桃胶和皂角米提前泡了一个晚上,完全泡发

2、银耳泡发两个小时左右即可

3、桃胶泡发后,细心洗干净里面的杂质

4、泡发的银耳去掉根部,撕成小朵,再泡二十分钟,然后沥干水备用

5、银耳、桃胶和皂角米全部放入炖盅,加适量清水,慢炖三个小时

6、加入适量冰糖后再炖分钟就OK了

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