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人工豢养宝宝关注胆碱

2019-05-16 20:38:08 | 来源: 小吃

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当你在购买奶粉时,你注意到了吗?奶粉中的营养素越加越多,DHA,ARA现在已不新鲜,1个陌生的名词——胆碱又出现了,胆碱是什么呢?起什么作用呢

胆碱是1种强有机碱,是卵磷脂的组成成份,也存在于神经鞘磷脂当中,它是乙酰胆碱的前体,人体也能合成胆碱,所以不容易造成缺少病。

胆碱能帮助我们做甚么

胆碱增强记忆力

胆碱又被称为“记忆因子”,是合成乙酰胆碱的重要原料,能帮助中枢神经传递资讯,是大脑思维、记忆等智力活动的必须物资。我们的1切智力活动都要依托这些相互联系的神经细胞来完成。对1岁以内的初生宝宝来讲,他DRUCK德鲁克GE检测控制技术
们只是把收到的信息保存起来而没有建立起联系,绝大部分信息都是机械性的记忆。要让这些记忆转化成内在的知识而久长地保存,神经细胞之间就要保持联系。胆碱合成的乙酰胆碱就是专门在神经细胞之间进行信息传递的“联系员”。

胆碱可以增进肝脏功能

胆碱还可以提高肝脏利用脂肪酸的能力,从而避免脂肪在肝中过量的积聚。有促进肝脏性能的作用,可帮助人体的组织排除毒素和药物。

胆碱可以控制胆固醇

胆碱可以乳化胆固醇,避免胆固醇积蓄在动脉壁或胆囊中。

胆碱可以辅助医治脑部疾病

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中的胆碱能增加神经传递介质(乙酰胆碱)的构成,故有助于脑的神经信号的传递,对处理脑部的某些疾病,它亦可作辅助药物。

如何取得胆碱

胆碱耐热,在食品加工和烹调进程中的损失很少,干燥环境下即便很长时间储存食品中胆碱含量也几近没有变化。而且富含胆碱的食品也很容易取得。

1。对孕妈妈来说,胆碱的摄取量是否是足够,则会影响到胎儿的大脑发育。从怀孕25周开始,大脑的海马体开始发育,并1直延续到孩子4岁。所以,如果在海马体发育早期,孕妇出现胆碱缺少,就会致使胎儿的神经细胞凋亡,新生脑细胞减少,进而影响到大脑发育。因此孕妈妈要均衡摄取饮食,保证营养充足。

据《中国居民膳食营养素参考摄取量》建议,孕妇和哺乳妈妈每天摄取的胆碱量应为500毫克。

2。富含胆碱的食品有动物肝脏、蛋黄,100克鸡蛋约含250~330毫克胆碱。其次为红肉和奶制品。花生、大豆制品和土豆中也含有胆碱。

3。对母乳的最新研究发现,胆碱的水平较以往有大幅提升(从13毫克/100千卡提升到24毫克/千卡)。因此保证母乳豢养是让宝宝取得胆碱的最好方法。

4。人工豢养的宝宝最好购买添加了胆碱的奶粉。

5。6个月以后应及时添加富含胆碱的辅食。

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